Räck upp en hand alla ni som tror att det är till Livsmedelsverket, EU eller ens WHO vi ska gå för att söka kunskap om hur vi bör äta?
http://www.svd.se/nyheter/inrikes/artikel_1267239.svd
http://www.svd.se/nyheter/inrikes/artikel_1267241.svd
http://blogg.svd.se/matochhalsa?id=7240
Jag lägger min röst på Fetsmart!
Jag förstår inte varför EU och Livsmedelsverket skall lägga sig i vad vi äter.
De borde koncentrera sig på att enbart kontrollera matvaror, så att dessa ej är giftiga eller på annat sätt skadliga.
ebjn, Amen!
Kostråden kunde hanteras av Folkhälsoinstitutet eller Socialstyrelsen.
Enda raka vore ha ett verk som tog fram underlaget, sedan ha en remissrunda och ett annat verk finjusterar (exvis riksrevisorerna plus 5 av vetenskapsrådet utsedda väl differtierade vetenskapsmän) och fokhälsoinstiutet som informerar och socialstyrelsen som följer upp.
Inga samverkansgrupper mellan de sistnämnda verken.