Gårdagens fynd på Coop, späck för 19,90 kr/kg puttrar nu i pannan. En del har redan kommit till användning vid stekning av grytbitar av märgpipa till morgondagens middag som likaledes står och puttrar i en annan gryta.
Märgpipa (Kaprifol naturbetat), stekflott/ister, gul lök, vitlök, lagerblad, kryddpepparkorn och en rejäl slatt rött vin… En bra början till en god och nyttig måltid.
Perfekt!