*** fetsmart - från soffan till halv maraton *** fetsmart - från soffan till halv maraton ***

Archive for January, 2009

Jag satsar på hembränning

Saturday, January 31st, 2009

I aftonbladet kan man se en lista på hur mycket energi man förbränner vid olika sorters motionsakriviteter. Siffrorna gäller för en halvtimmas aktivitet. För egen del håller jag mig till cykling inomhus ett tag till, hoppas ingen tar illa upp för denna form av hembränning…
Eftersom 9 kcal = 1 gram fett och jag ska gå [...]

Jag tror inte på Kostdebatten…

Saturday, January 31st, 2009

Sannolikheten för att företrädare för “kost-etablissemanget” skulle vilja föra debatt med utmanare som Eenfeldt, Dahlqvist, eller Litsfeldt på en för ändamålet nystartad blogg är så liten att en miljonvinst på Lotto framstår som bombsäker i jämförelse…
Att bloggen i fråga dessutom företer så tydliga tecken på koppling till en av de inbjudna “experterna” på LCHF-sidan stärker inte [...]

Feedback

Saturday, January 31st, 2009

Det gäller att lära av “historien”…
Under de senar två tredjedelarna av årets första månad har jag väldigt noggrant bokfört näringsintag och vikt. Det här är vad jag kommit fram till:
Jag har delat in de tjugo dagarna i löpande tvådagars-perioder, min erfarenhet är att viktförändring från dag till dag är lite för slumpmässig, två dagar däremot [...]

2009-01-30 Dag 30

Friday, January 30th, 2009

MATEN
Frukost:
Äggröra, två skivor bacon, 2 prinskorvar, champinjoner
Fika:
Kaffe med mjölk
Lunch:
4 Dulano (90 gram) och två stekta ägg
Middag:
Kycklingfilé med smält Danablu och gräddstuvad palsternacka    
Kvällsmål:
Yoghurt med havtornssylt och kanel          
Kcal:                 1.855
Protein:               103 gram  (23 E%)
Kolhydrater:          36 gram  ( 8 E%)
Fett:                    143 gram  (69 E%)
“TRÄNINGEN”
                   
VIKTEN
108,9 kg (+0,1/ -1,7 under 2009)

Tillsatsfälla

Friday, January 30th, 2009

Är färdiglagade luncher fettfällor? 
Inte för mig, snarare tillstas- och (dåliga)kolhydrat-fällor…
http://www.aftonbladet.se/kropphalsa/article4294033.ab 
// –> // –> // –> // –> // –> // –> // –> // –> // –> // –> // –> // –> // –> // –> // –> // –> // –> // –> // –> // –> // –> // –> // –> [...]

2009-01-29 Dag 29

Thursday, January 29th, 2009

MATEN
Frukost:
Äggröra, två skivor bacon, champinjoner            
Fika:
Kaffe med mjölk   
Lunch:   
Ostgratinerad köttfärs…      
Middag:  
Stekt laxfilé, gräddstuvad spenat     
Kvällsmål: 
50 gram ost + 1,5 dl naturell 3% yoghurt med kanel       
Kcal:             2.025                                      
Protein:          125 gram  (25 E%)
Kolhydrater:     29 gram   ( 6 E%)
Fett:               155 gram  (69 E%)
“TRÄNINGEN”
  20 minuter på cykeln, intensitet…                        
VIKTEN
108,8 kg (+0,1/ -1,8 under 2009)

2009-01-28 Dag 28

Wednesday, January 28th, 2009

MATEN
Frukost:
Äggröra, falukorv, champinjoner            
Fika:
Kaffe med mjölk   
Lunch:   
Ostgratinerad köttfärs med harry…      
Middag:  
Stekt kycklingklubba med sås     
Kvällsmål: 
50 gram ost + 1,5 dl naturell 3% yoghurt med kanel       
Kcal:             1.942                                      
Protein:          116 gram  (25 E%)
Kolhydrater:     34 gram   ( 7 E%)
Fett:               148 gram  (68 E%)
“TRÄNINGEN”
  –                        
VIKTEN
108,7 kg (-0,2/ -1,9 under 2009)

2009-01-27 Dag 27

Tuesday, January 27th, 2009

MATEN
Frukost:
Äggröra, 3 st Dulano, champinjoner            
Fika:
Kaffe med mjölk   
Lunch:   
Köttfärs igen…      
Middag:  
Kokt torsk med äggsås     
Kvällsmål: 
1,5 dl naturell 3% yoghurt med kanel       
Kcal:             1.714                                      
Protein:          105 gram  (25 E%)
Kolhydrater:     30 gram   ( 7 E%)
Fett:               129 gram  (68 E%)
“TRÄNINGEN”
  –                        
VIKTEN
108,9 kg (-0,2/ -1,7 under 2009)

Riktig fetmaepidemi

Monday, January 26th, 2009

Nu snackar vi riktig epidemi, fetma-epidemi!
Forskare i Louisiana har funnit att en tredjedel av ett antal överviktiga testpersoner varit smittade med ett speciellt virus.
Bland normalviktiga är blott 11 procent smittade.
Det skulle ju kunna förklara varför fetman är vanligare i vissa länder och regioner till exempel – smittspridning.
Undrar om viruset är vanligare i USA än i Franlrike [...]

En groda?

Monday, January 26th, 2009

Och ytterligare en groda – eller sanning?

 http://www.aftonbladet.se/kropphalsa/article4260449.ab 
 

Ta en kaka till… NOT!

Sunday, January 25th, 2009

Så mycket kan man nog säga att det finns inte många sjukdomar som förvärras om man provar med att skippa kakor…
Åtminstone om man med kakor medar socker- och stärkelsestinna transfettsbomber som den så kallade livsmedelsindustrin älskar att förse aningslösa konsumenter med…
Ta en slät kopp kaffe i stället, eller byt kakan mor en bit riktigt mörk [...]

Potatissallad

Sunday, January 25th, 2009

Hemlagad potatissallad, 2 portioner
Två små/medelstora kalla potatisar (135 gram)
40 gram majonnäs
40 gram Creme fraiche
10 gram fransk senap   
20 gram finhackad smörgåsgurka 
   
Per portion:  
Kcal:               272                            
Protein:              2 gram ( 3 E%)
Kolhydrater:     13 gram (20 E%)
Fett:                 23 gram (77 E%)
nästan försvarbart…

Vansinniga planer för Stockholms stadion

Sunday, January 25th, 2009

Den 23 november 1910 påbörjades bygget av Stockholms stadion, den 1 juni 1912 invigdes den.
100-års-jubiléet närmar sig med andra ord…
Nu finns tydligen planer på att stympa denna nationalklenod genom att ta bort löparbanorna, kultuskymning råder tydligen bland somliga makthavare!
http://www.svd.se/sportspel/nyheter/artikel_2372973.svd 
Det enda positiva jag kan se i det hela är att DN-galan troligen flyttas till Ullevi och kan bli en [...]

Är det lämpligt med kurser i LCHF hos Vuxen-skolan?

Sunday, January 25th, 2009

Livsmedelsverkets expertgrupp är nog inte förtjusta… men anser
att det står Vuxenskolan fritt att arrangera de kurser de önskar.

 Källa

2009-01-23 Dag 23

Friday, January 23rd, 2009

MATEN
Frukost:
100 gr Keso, en halv kycklingfilé me C/&majjo 
Lunch:
En jädrans massa fläskytterfilé m.m. toppat med kaffe och… kaka!
Fika:
Kaffe med mjölk
Middag:
Fläskfilé, sås och harry… 
Kvällsmål: 
Ett bra lass glass… å harre javvlarr secken ätardag. 

Kcal:          2.974
Protein:        168 gram (23 E%)
Kolhydrater: 157 gram (21 E%)
Fett:             184 gram (56 E%)
“TRÄNINGEN”
-
VIKTEN
109,2 kg (+0,2/ -1,4 under 2009)