January « 2009 « fetsmart

Vadå NYA dieter?

När näringsbyråkraterna Andersson och Bohman varnar för de NYA dieterna har man ett perspektiv som räcker lika långt som näsan… Att äta kolhydratsnålt är nog den äldsta “diet” som finns.

http://www.aftonbladet.se/debatt/article4240952.ab

2009-01-22 Dag 22

MATEN

Frukost:
100 gr Keso, äggröra och 2 st. Dulano bratwurst.

Lunch:
Stekt kycklingfilé med C/F och majonnäs

Fika:
Kaffe med mjölk

Middag:
Pannbiff med lök, sås och broccoli

Kvällsmål:
1 dl naturell yoghurt med kanel

Kcal:              2.005
Protein:            103 gram (21 E%)
Kolhydrater:         34 gram   ( 7 E%)
Fett:                   161 gram (72 E%)

“TRÄNINGEN”

VIKTEN

109,0 kg (+0,3/ -1,6 under 2009)

2009-01-21 Dag 21

MATEN

Frukost:
Äggröra och 4 st. Dulano bratwurst.

Lunch:
100 gram “Gebirgsjäger” (pannbiff från Lidl)
50 gram Västerbottenost

Fika:
Kaffe med mjölk

Middag:
Ugnsgratinerad torskfilé med harry och riktigt fet sås…

Kvällsmål:
Ett glas mellannjölk och
0,75 dl naturell yoghurt med kanel

Kcal:              1.755
Protein:            97 gram (23 E%)
Kolhydrater:       37 gram   ( 8 E%)
Fett:                 134 gram (69 E%)

“TRÄNINGEN”

VIKTEN

108,7 kg (-0.1/ -1,9 under 2009)

Ostmacke-fetma

I fyrtio år överkonsumerade jag ostmackor – bland annat… Numera har jag slutat med ostmackor i tradionell bemärkelse, brödet har jag slopat men ost äter jag fortfarande.

Dock har jag delvis gått över till sorter tillverkade av opastöriserad mjölk, och föredrar lite smakrikare sorter än förr då det mest konsumerades hushålls- och herrgårds.

“Light-ost” är en vederstygglighet som [...]

Fimpa K.Z.

“Blondinbella” har inte lust att diskutera med Katrin Zykopharmaka hos Janne Josefsson i TV. Det kan jag både förstå och respektera, att föra ett vettigt samtal med Katrin Z – en riktig högoddsare!

http://www.aftonbladet.se/nojesbladet/tv/article4233194.ab

Det tar lite tid…

men snart är väl till och med Livsmdelsverket med på tåget för ett förbud mot transfetter, bra i så fall…

http://www.aftonbladet.se/kropphalsa/article4221523.ab

2009-01-20 Dag 20

MATEN

Frukost:
100 gram Keso + äggröra och 3 st. Dulano bratwurst.

Lunch:
100 gram “Gebirgsjäger” (pannbiff från Lidl)
50 gram Västerbottenost

Fika:
Kaffe med mjölk

Middag:
Kyckling med currysås och bulgur

Kvällsmål:
0,75 dl naturell yoghurt med kanel

Kcal:             1.848
Protein:           110 gram (24 E%)
Kolhydrater:       71 gram  (15 E%)
Fett:                 125 gram (60 E%)

“TRÄNINGEN”

VIKTEN

108,8 kg (-0.3/ -1,8 under 2009)

2009-01-19 Dag 19

MATEN

Frukost:
100 gram Keso + en reducerad portion av min vanliga frukost
bestående av äggröra och Dulano bratwurst.

Lunch:
200 gram “Gebirgsjäger” (pannbiff från Lidl)

Fika:
Kaffe med grädde

Middag:
Rödvinsbrässerad fläskkotlett med dragon, kokta morötter,
såsen var inte att leka med…

Kvällsmål:
1,5 dl naturell yoghurt med kanel

Kcal:             1.876
Protein:            97 gram (21 E%)
Kolhydrater:    43 gram   ( 9 E%)
Fett:              145 gram (70 E%)

“TRÄNINGEN”

VIKTEN

109,1 kg (-0.2/ -1,5 under 2009)

Lätt lunchlåda

I morgon blir det en lätt lunchlåda till jobbet. Här ska inte gås i några “tjockfällor“!

Antingen kokt skinka och keso med lite grönt eller pannbiff med ost… Målet är att dagsintaget skall ligga omkring 1400 kcal fördelat på 100 g protein, 25 g kolhydrater och 100 g fett. Jag kallar det LCx2-dieten…

Maten 18 januari
Maten 17 [...]

2009-01-18 Dag 18

MATEN

Brunch:
100 gram Keso + en reducerad portion av min vanliga frukost
bestående av äggröra och Dulano bratwurst.

Mellanmål:
En bit kokt lax med CF/majjo och ett halvt kokt ägg

Middag:
150 g köttfärslimpa, haricots verts, sås, syltlök

Kvällsmål:
1,5 dl naturell yoghurt

Kcal:          1.406
Protein:          86 gram (25 E%)
Kolhydrater: 20 gram ( 6 E%)
Fett:             108 gram (69 E%)

“TRÄNINGEN”

35 min. på cykeln

VIKTEN

109,3 kg (-0.3/ -1,3 under 2009)

2009-01-17 Dag 17

MATEN

Frukost:
Keso, kokt skinka, tomater, majonnäs, kaffe

Mellanmål 1:
Kaffe, knäckebröd med smör och ost

Mellanmål 2:
Kaffe, pumpernickel med smör och pannbiff

Middag:
Stelt laxfilé med spenat stuvad med grädde och Philadelphia.

Kvällsfika:
Kaffe och 6 gram mörk choklad

Kcal:                 1.421
Protein:                 95 gram (27 E%)
Kolhydrater:          42 gram (12 E%)
Fett:                      97 gram  (61 E%)

“TRÄNINGEN”

VIKTEN

109,6 kg (-0.6/ -1,0 under 2009)

Ur spår

Årets upplaga av På Spåret måste vara den sämsta någonsin, det är beklämmande att se alla dessa “kvasikändisar” visa upp sin relativa o-allmänbildning…. Några få undantag finns, framför allt Johan Wester (tror jag han heter…)

http://www.aftonbladet.se/spel/article4191083.ab

2009-01-15 Dag 15

MATEN

Frukost:
Äggröra med tyska korvar
några champinjoner och cocktailtomater
Majonnäs med senap

Lunch:
Kåldolmar (goda, men för många…)
diverse grönsaker…

Mellanmål:
-

Middag:
Köttkorv med pepparrotsås, haricots verts

Kvällsmål:
Lite Västerbottenost

Kcal:               2.271
Protein:             92 gram (16 E%)
Kolhydrater:      91 gram  (16 E%)
Fett:               171 gram (68 E%)

“TRÄNINGEN”

VIKTEN

109,9 kg (+0,2 / -0,7 under 2009)

2009-01-13 Dag 13

MATEN

Frukost:
Äggröra och tyska korvar
några champinjoner och cocktailtomater
Majonnäs med senap

Lunch:
Fläskkarré med bearnaissesås

Mellanmål:
-

Middag:
Fläskkotlett, broccoli, sås.

Kvällsmål:
-

Kcal:                  1.925
Protein:                110 gram (23E%)
Kolhydrater:           15 gram   ( 3E%)
Fett:                     158 gram (74E%)

“TRÄNINGEN”

4 km walk-the-walk

VIKTEN

109,9 kg (-0,5 / -0,7 under 2009)