Mat med förbättringspotential

Aftonbladet bjuder på fem husmasnkost-rätter med lagom mycket kalorier.

Tråkigt att man fortfarande mest fokuserar på att minimera andelen fett i rätterna.

Recepten är bra men skulle bli ännu bättre med riktigt smör och grädde.

För att hålla “kaloribudgeten” – om man tillämpar en dylik- så kan man dra ner på kolhydraterna, och eventuellt portions-storleken…

Mindre mängd mat – [...]

Lördag 29/8

                                                           Genomsnitt augusti
Kcal:                   2.697                                    2.654
Protein:                 110 gram  (16 E%)                 124 gram  (19 E%)
Kolhydrater:          105 gram  (16 E%)                   86 gram  (13 E%)
Fett:                      206 gram  (68 E%)                 202 gram  (68 E%)  

106,8 kg ( -0,1 / -3,8 kg under 2009)

En genomsnittlig augustidag

Nedtrappning av intaget   

                                                           Genomsnitt augusti
Kcal:                   2.637                                    2.653
Protein:                 125 gram  (19 E%)                 128 gram  (19 E%)
Kolhydrater:            84 gram  (13 E%)                   85 gram  (13 E%)
Fett:                      202 gram  (68 E%)                 202 gram  (68 E%)  

106,9 kg ( -0,6 / -3,7 kg under 2009)

Aniston fimpar pastan…

Än så länge verkar det inte skada figuren…

http://www.aftonbladet.se/nojesbladet/klick/article5700644.ab 

 

I’m going home

Apropos Steffo och Ronny…  “Världens bästa gitarrsolo” (?)  En riktig klassiker är det i alla fall, härligt otidsenligt – långa solon är ju inte så poppis längre?

1969  all over again!

Vad är problemet?

Svenska Dagbladet m.fl. media skriver idag om att det slängs mycket mat i skolbespisningarna, talen blir stora på årsbasis och det är lätt att höja på ögonbrynen och förfäras.

Dock, det verkliga problemet är kvalitén på maten som serveras, kanske kan man också se ett samband mellan dessa två faktorer. Dålig kvalitet ger mycket svinn.

Höj ambitionen [...]

Frosseri

Mycket god mat… Det får bli en bättre dag i morgon.    

                                                           Genomsnitt augusti
Kcal:                   3.724                                    2.653
Protein:                 170 gram  (18 E%)                 187 gram  (19 E%)
Kolhydrater:          180 gram  (20 E%)                   85 gram  (13 E%)
Fett:                      260 gram  (62 E%)                 202 gram  (68 E%)  

107,5 kg ( +0,1 / -3,1 kg under 2009)

Dagens lunchbuffé

Kcal:              1.645
Protein:              77 gram
Kolhydrater:     133 gram
Fett:                   87 gram

Jösses…

Nej, jag får nog sluta med vispgrädde som kosttillskott…      

                                                           Genomsnitt augusti
Kcal:                   3.132                                    2.612
Protein:                 140 gram  (18 E%)                 127 gram  (20 E%)
Kolhydrater:            80 gram  (10 E%)                   81 gram  (12 E%)
Fett:                      253 gram  (72 E%)                 200 gram  (68 E%)  

106,7 kg ( +0,1 / -3,9 kg under 2009)

God syn

och stadig hand, lär krävas för att “peka” på ett flygplan på fyra mils avstånd…   

http://www.dn.se/nyheter/sverige/fler-laserattacker-mot-flygtrafik-1.938377 

Talar vi om professionella vapensystem, eller slumpen?

Pricksäkert 

Edit 2009-08-26 19:45
Tyckte mig höra på TV4-nyheterna att avståndet till lasermarodören var 400 meter, inte fyra mil… OK, då är jag inte lika frågande, om det ät det som gäller… Annars har TTs uppgift [...]

Klarläggande

Skönt, ryska regeringen meddelar att det inte var något fuffens med hemlig last eller dylikt på Arctic Sea…

http://www.dn.se/nyheter/varlden/inget-konstigt-pa-arctic-sea-1.938298 

 

En massa kalorier…

Idag har jag tagit vispgrädde som kosttillskott (inspirerad av Kenneth Ekdahl)

                                                                Genomsnitt augusti
Kcal:                   2.726                                    2.592
Protein:                 127 gram  (19 E%)                 126 gram  (20 E%)
Kolhydrater:            56 gram  (  8 E%)                   81 gram  (12 E%)
Fett:                      224 gram  (73 E%)                 198 gram  (68 E%)  

106,6 kg ( -0,7 / -4,0 kg under 2009)

http://www.aftonbladet.se/kropphalsa/article5588363.ab 

Bygg din egen ECMO

Vårdplatserna är slut på Karolinska, och influensan har inte ens börjat spridas på allvar än…

Hög tid att börja planera för egenvård! Här är en principskiss på en ECMO-mojäng

Källa: http://www.aftonbladet.se/nyheter/article5693647.ab 

 Karolinska förbereder sig för pandemi, Dagens Nyheter

Råttor som äter fett får åderförkalkning

Professor Alan Maryon-Davis, president, UK Faculty of Public Health, said: “This research helps to back up the basic message that our diet should contain more starchy carbohydrate, not less.

“For long-term health at least one-third of what we eat should be bread, rice, potatoes, pasta or other starchy food.”

http://news.bbc.co.uk/2/hi/health/8218780.stm

Ok, men vi människor då… kan vi [...]

Pricksäkert…

Att “skjuta” en laserstråle in i cockpit på ett flyplan som befinner sig på 800 meters höjd och på ett avstånd i sidled på 40 km… och rörligt mål dessutom…

Det betraktar jag som synnerligen pricksäkert.

Så kan någon berätta vad den här artikeln, “Laserattack mot fraktplan i Skåne“, egentligen handlar om?

Även: http://www.aftonbladet.se/nyheter/article5691288.ab 

Ett mindre jag...
==================
2006     -9,7 kg
2007     -5,4 kg 
2008     -0,6 kg
2009     -3,8 kg
2010     +4,2 kg
2011     -2,0 kg
2012     -0,2 kg
==================