fetsmart

Här är “receptet” på en av mina nya standardmåltider för att höja proteinhalten i dieten (2 portioner)
1 burk tonfisk i vatten, 150 gram avrunnen vikt
1 burk gröna ärtor 140 gr avrunnen vikt
2 kokta ägg
25 gram crème fraiche (34% fett)
25 gram Majonnäs (80% fett)
1 tesked senap    
Salt & peppar
Serveras med 100 gram keso och några cocktailtomater
Näringsberäkning per [...]

Ingen fysisk aktivitet idag, då går det som det går… glykogenet återhämtar sig och till det “behövs” vatten.
                                                                Genomsnitt dec -09
Kcal:                        1.821                              2.050
Protein:                     142 gram (32 E%)           120 gram (23,7 E%)
Kolhydrater:                81 gram (18 E%)             99 gram (19,5 E%)
Fett:                          104 gram (50 E%)           132 gram (57,8 E%) 
106,6 kg ( [...]

“She’s three tomatoes short of a salad…”
Sån’t gillar jag…

Svagt intresse för Björling-jubileum
Han har kallats för tidernas främste tenor. Men än så länge vill ingen vara med och betala för firandet under Jussi Björlings jubileumsår.     (DN) 
Det är ju pinsamt att vi inte har förstånd att uppskatta vårt kulturarv… Vem startar ett lotteri eller en insamling?
http://www.dn.se/kultur-noje/nyheter/svagt-intresse-for-bjorling-jubileum-1.1020833 
Säg inte att jag ska behöva ta tag i detta [...]

(Äsch, “strängar på sin lyra heter det ju…)
“Tobbe trollkarl” kan tydligen inte bara dra kaniner ur hatten, han kan få fram “grodyngel” ur pungen också…
http://www.aftonbladet.se/nojesbladet/klick/article6359908.ab

Mat i TV är populärt och kanalerna försöker överträffa varandra med ny vinklar och idéer för programmen. Senaste tillskottet som aviseras i Aftonbladet är “Stars in the kitchen” som kommer att sändas i TV3. Så vilka är då “stjärnorna”?
“Två av deltagarna som uppges vara klara är författarinnorna Martina Haag, 45, och Alexandra Pascalidou, 39″ (Aftonbladet)
Hallå…  [...]

Mja… jag vet inte…
Det blev ju inte något speciellt upplysande samtal för den “oinitierade  allmänheten”… käbbel och halsstarrighet. Förde inte frågan framåt på något sätt. Tröttsamt och lite irriterande till morgonkaffet…
Steffo och jag suckar…   Kostdoktorn så smått positiv(?)
Tidigare bloggat i “ärendet”:
LCHF & vaccinering på villovägar
Platt fall för “fettdoktorn”
Annika D nere för räkning
Ledarskap  
Fettsnålt julbord med fettdoktorn  
Mobbing(?) av Dr [...]

Elisabeth Höglund avslutar sin krönika i Aftonbladet sålunda:
“Jag saknar den period i mitt liv, då jag som tv-reporter kunde ta med mig en fotograf och leta upp bönder, som misskötte sina djur…   
 I dag ­ägnar jag min tid åt att intervjua kändisar i tv. Det är också ett jobb, men chansen att blottlägga missförhållanden i samhället [...]

“Kakdieten” finns tydligen i Amerika… Man kanske skulle uppfinna en egen bantningskaka? Det låter så positivt att man kan äta kakor och gå ner i vikt…  (Aftonbladet)
Jag tror jag ska börja experimentera i köket i morgon… blir dom bra så sätter jag upp en webshop!

Hade jag varit ensam om att bestämma menyn hade det nog blivit lite mera protein, och mindre kolhydrater… men gott var det!  (Fish’n chips w. green peas…)   
                                                                Genomsnitt dec -09
Kcal:                        1.953                              2.058
Protein:                     116 gram (24 E%)           119 gram (23,5 E%)
Kolhydrater:              112 gram (23 E%)             99 gram (19,5 E%)
Fett:                          116 gram (53 E%)           [...]

Tsunami, global uppvärmning, ny istid och svininfluensan  – nu kommer sekunderna att ta slut om 28 år…
Fy f-n, jag tar en pilsner till och tittar på “Färjan”…    *FLABB*
http://www.aftonbladet.se/pryl/article6357207.ab

Annika Dahlqvist är utsedd av VoF till årets folkförvillare, en inte så smickrande utnämning.
Jag har själv funnit anledning att vara kritisk till Annika Dahlqvist under året som gått, främst för hennes okritiska inställning till sorgliga konspirationsteoretiker i samband med influensa/vaccinations-hysterin. Kopplingar som inte är postitiva om man vill få lågkolhydratkost att tas på allvar i breda [...]

Sänker intaget i etapper, i morgon blir det neråt 1700 kcal skulle jag tro…  så stor andel protein som möjligt.                                                  
                                                                Genomsnitt dec -09
Kcal:                        1.934                              2.062
Protein:                     148 gram (31 E%)           119 gram (23,5 E%)
Kolhydrater:                87 gram (18 E%)             99 gram (19,5 E%)
Fett:                          111 gram (51 E%)           133 gram (57 E%)
106,7 kg  ( -0,7 / [...]

                                                                 Genomsnitt dec -09
Kcal:                        2.580                              2.067
Protein:                     192 gram (30 E%)           118 gram (23 E%)
Kolhydrater:              125 gram (20 E%)             99 gram (20 E%)
Fett:                          146 gram (50 E%)           134 gram (57 E%)
107,4 kg ( -0,6 / -3,2 kg under 2009)