“140 person ombads att under två år följa tre typer av dieter: lågkolhydratskost, medelhavsmat och en lågfettsdiet. Bland de gemensamma nämnarna hittar man mycket frukt och grönt – och fett i form av olja.Alla dessa tre dieter hade en likartad positiv effekt på hjärta och blodomlopp”
Kan man dra slutsatsen att det är vad man inte äter som är
avgörande ?
Förutsatt att ingen av ovanstående dieter innehöll kakor, godis, läsk, chips och annan skräpmat… vilket låter som ett rimligt antagande.
I teorin funkar alla dieter där man gör av med än man tar in, men frågan är hur lätt man har att följa dem. Kolsoppediet i ett år tex, vem pallar det? Eller pulvershake i 6 mån tex.