http://www.aftonbladet.se/komiform/article14306357.ab

Undrar om det är reversibelt…

I morgon går jag in i en period av “strikt LCHF”. Jag är ju lite skeptisk till “nödvändigheten”, ja t.om. fördelarna,  av att gå riktigt lågt på kolhydraterna, men eftersom det var rätt länge sedan jag faktiskt testade så [...]]]> Okej, jag ger upp… LCHF-propagandan har malt ner mig till grus – nej småsten – eller sand…

I morgon går jag in i en period av “strikt LCHF”. Jag är ju lite skeptisk till “nödvändigheten”, ja t.om. fördelarna,  av att gå riktigt lågt på kolhydraterna, men eftersom det var rätt länge sedan jag faktiskt testade så finns det skäl att prova på riktigt igen.

Det känns lite otajmat att gå över på LCHF just nu när den motsatta kostmodellen funkar så fint, vikten går ner, jag är inte hungrig, ite ens tendens till svullna ben – och framför allt: värk och stelhet i kroppen har minskat med 75 procent… Så om detta inte håller i sig så kommer jag att avbryta direkt och återgå till rostat bröd och marmelad – det är mitt förbehåll!

Så… skälen *för* att göra det precis nu är alltså:

• Jag vill testa “på riktigt”…
• Det kan finnas en chans att det kan medföra snabb viktminskning på kort tid – det har jag läst i Expressen – det skulle jag verkligen behöva och uppskatta…
• Nu är rätt tidpunkt innan löpträningen måste komma igång på allvar i mars-april…
• Men framför allt vill en mig nätstående person “bli strikt” av hälsoskäl.

Så idag är sista dagen med marmeladmackor, bananer, potatis, ris och pommes…

I morgon ligger tyngdpunkten på ägg, tonfisk, skinka, lax, makrill, sill, köttfärs, ost, grädde, smör, olivolja, ister och kokosfett.

“Tillbehör”: Isbergssallad, tomat, gurka, paprika, brocolli, brysselkål, fänkål, haricots verts, lök…

Undrar sa flundra…

http://www.svd.se/nyheter/inrikes/mjolk-mojlig-orsak-till-prostatacancer_6716791.svd

http://www.sciencedaily.com/releases/2011/10/111031215938.htm

http://www.svd.se/nyheter/inrikes/lag-mot-semlor-gar-inte_6601584.svd

Fy f-n vad jag kan vara tyken ibland…

–Problemet är att du ska tänka på det här när du är 30–40 år gammal men då är det få som känner motivationen. En del säger [...]]]> Sören Gyll, nerstor inom svenskt näringsliv, har skördat ohälsa på äldre dagar på grund av sin faiblesse för söta efterrätter och annat smått och gott som stått framdukat på bufféborden…

–Problemet är att du ska tänka på det här när du är 30–40 år gammal men då är det få som känner motivationen. En del säger att de hellre lever gott och dör några år tidigare, men då inser de inte att de där sista tio åren kan bli en förskräckligt tråkig avslutning på livet.

http://www.svd.se/nyheter/inrikes/soren-gyll-jag-var-svag-for-efterratter_6594830.svd

Motivation – det kan vara svårt… Frågan om överskottet av “sötsaker”  går att hantera bara på individnivå – med personlig motivation – eller om det behövs kollektiva lösningar… I slutändan är det ju inte heller bara ett individuellt problem.

Sedan avstår man helt från kanelbullar resten av året. Bra initiativ!

http://www.gp.se/matdryck/1.738917-pausen-nyttigare-an-bullen

Trots att övervikt och fetma varje år kostar det svenska samhället åtskilliga miljarder är nu frågan om en skatt på skräpmat stendöd

http://www.gp.se/nyheter/sverige/1.737453-nu-far-dansken-skatta-for-fettet

Vilken ytterst märklig sammanblandning av “fettskatt” och “skatt på skräpmat”…

Fet mat är inte skräpmat per se!

Ekologiskt framställda varianter av smör, kokosfett, [...]]]>

Den svenska regeringen avvisar genom socialminister Göran Hägglund en fettskatt som den i Danmark

Trots att övervikt och fetma varje år kostar det svenska samhället åtskilliga miljarder är nu frågan om en skatt på skräpmat stendöd

http://www.gp.se/nyheter/sverige/1.737453-nu-far-dansken-skatta-for-fettet

Vilken ytterst märklig sammanblandning av “fettskatt” och “skatt på skräpmat”…

Fet mat är inte skräpmat per se!

Ekologiskt framställda varianter av smör, kokosfett, olivolja t.ex är utmärkta livsmedel. Feta styckdetaljer från ekologikt uppfödda tjurar, grisar och får – utmärkta livsmedel!

Transfetter i industribakade kakor & kex, billiga kemiskt raffinerade matoljor, konstgjorda matfettsblandningar i matbröd och andra helfabrikat – inte bra alls…

Här är en som fattat, stockholmare(!)… Är det som Anna Kinberg-Batra sa; stockholmare är smartare än lantisar… ?