Kost « fetsmart

Obildade korkskallar!

Krävs det ingen allmänbildning eller intelligens för att få sätta rubriker i Expressen? Ja, det var ju också en fråga…

Lär er skillnaden på SMÖR och margarin (jag vill knappt skriva det…)

http://www.expressen.se/halsa/1.2115123/omega-3-ingen-hjalp-vid-hjartinfarkt

Och det där web-testet om fettkoll… Totalt meningslöst!

Uppdaterat:

Nu har man ändrat rubriken ser jag… Sådärja!

Skönt att höra...

…att bara en av tre anser att Sodexos sjukhusmat inte smakar bra.

Det var ju betydligt bättre resultat än vad man har hört förut…

http://www.aftonbladet.se/debatt/debattamnen/samhalle/article7660214.ab

Kostdoktorn har genomfört en studie på sig själv hur hans blodsocker påverkas av pasta från “Dreamfields” viken av tillverkaren väldigt förenklat uttryckt sägs vara super-GI/GL för att inte säga LowCarb…

Kostdoktorn har redan i rubriken på sin cliffhanger gett mer än antydan om att produkten är en bluff. Om det blir kontentan av hans en-persons(?)-test så blir det intressant [...]

Köttfärslimpan från helvetet...

Gjorde en rejäl köttfärslimpa på 1,8 kg blandfärs, känns nästan som om jag ätit det mesta själv… mätt är bara förnamnet – nu blir det tårta!!! (Vill ju inte göra min dotter besviken…)

“Like a bat out of hell I’ll be gone when the morning comes…”

Träningskost

Får nog ta ett extra ägg i sockerkakan… Toscakaka måste ju va’ perfa, mandel är ju nyttigt!

Kanske bra med fettskatt…

Bra fett kanske skulle bli uppskattat(!) efter förtjänst om vi införde fettskatt i Sverige, se bara på bensin och alkohol… hög skatt – hög efterfrågan!

http://www.aftonbladet.se/debatt/debattamnen/samhalle/article7602117.ab

Potatismostillstånd...

Det är i dag lättare att få tillstånd att servera pulvermos fullt av E-nummer än riktigt potatismos

http://www.dn.se/debatt/fabriksmaten-ett-hot-mot-skolelevers-och-aldres-halsa-1.1150822

Jag har vid enstaka tillfällen av tidsskäl sökt tillstånd från mina barn att servera pulvermos – det blir alltid NEJ…

Likaså vägrar de blankt att förtära köttbullar från frysdisken, bara hemgjorda duger…

Pardon moi!

Idag åt jag en torskfilé… Jag vet uppriktigt talat inte om det var riktigt okej… Om det inte var okej så önskar jag att jag hade haft guds gåva att elegant och mångordigt ursäkta mina oetiska matvanor…

Förlåt mig herre, ty jag är bara en enkel gourmet som tillfredställer mina mat-lustar, men eftersom jag åtminstone i mina [...]

Anti-Sumo-dieten

Jag kör fett-dieten idag, så jag går ner lite tills i morgon…

1.170 kcal hittills idag, varav 85,22 E% från fett.

http://www.aftonbladet.se/sportbladet/article7553561.ab

Utan logiskt tänkande, SLV

Livsmedelsverkaet anser att märkning som t.ex. ” utan onödiga tillsatser”, “utan konserveringsmel” eller “utan transfetter” kan vara vilseledande(sic!) för konsumenterna och förbjuder därför sådan “utan-märkning”.

Hur blir det med “laktosfri”, “glutenfri”, “utan tillsatt socker”, “osockrad”och “fettfri” ?

Det finns ju konsumentgrupper som av skilda anledningar försöker undvika olika komponenter som kan ingå i livsmedel… Livsmedelsverkets agerande verkar [...]

Om kolhydratfobi

Eftersom jag gjort mig skyldig till att lite raljant slänga mig med uttrycket “kohydratfobiker” så får jag väl nyansera mig lite…

Jag har inget problem med folk väljer att äta väldigt lite kolhydrater, det kan kanske i enstaka fall ha medicinska/fysiologiska fördelar. I de flesta fall tror jag att en stor del av “effekten” är att man [...]