*** fetsmart - från soffan till halv maraton *** fetsmart - från soffan till halv maraton ***

Archive for the 'Kost' Category

Var går din gräns?

Wednesday, March 10th, 2010

En amerikansk pokerspelare har slagit vad om en miljon dollar att äta vegetasiskt under ett års tid…
Bra betalt kan jag tycka, skulle nog kunna tänka mig att min gräns går vid… eeh… 25.000:- (kronor!) Vad billig jag känner mig…
http://www.aftonbladet.se/sportbladet/poker/article6748351.ab

En frukt om dagen

Monday, March 8th, 2010

“Alexandra uteslöt snabba kolhydrater som sötade produkter och begränsade frukten till en om dagen. Och resultatet lät inte vänta på sig. Första månaden tappade hon fem kilo. Nu har hon gått ned åtta kilo på fyra månader och midjan har blivit fem centimeter smalare”
http://www.expressen.se/halsa/1.1909834/alexandra-40-gick-ner-atta-kilo-med-gi   
Låter ju inte helt oävet, men “en frukt om dagen.”… 
Skulle jag klara [...]

Banta med sallad?

Sunday, March 7th, 2010

Nej, sallad och andra grönsaker är i min mening totalt överskattade som basmat för viktminskning.
Protein och fett är viktigare komponenter för viktminskning, men framför allt:
Ta bort så mycket socker som möjligt – helst allt!
Och var vaksam på allt som omvandlas snabbt av kroppen till socker, särskilt vetemjöl…
Läs mera  här om viktminskning!
http://www.aftonbladet.se/kropphalsa/article6719624.ab

Smör eller margarin?

Saturday, March 6th, 2010

Det är frustrerande att det fortfarande finns folk som har svårt att skilja dessa produkter åt, De är ju visserligen ganska lika till färg och konsistens vid en “okulär besiktning”, men med väldigt olika ursprung…
En bidragande orsak till risken förförväxling är att färgen är relativt välliknande- gul…
Smöret är gult av naturliga orsaker så det är väl [...]

Den väg som åt helvete bär…

Friday, March 5th, 2010

Mycket kolhydrater, upp till sju gånger om dagen, och undvikande av allt synligt fett i maten. De råden får man i Expressen. Jag tror att de är lite i otakt med tiden… minst sagt. Livsfarliga råd för de som redan är överviktiga och i de flesta fall insulinresistenta…
Vänd på det!
Så lite kolhydrater som möjligt, två [...]

Maten – och framtiden…

Wednesday, March 3rd, 2010

“The destiny of nations depends on the manner in which they are fed”
                                      (Jean Anthelme Brillat-Savarin, 1755-1826)
En sentens väl värd att beakta när man funderar kring vad man gjort / borde gjort / fortfarande kan göra för sina barn…
Man kan försöka ge dom ett sunt förhållande till mat. Ge dem god och näringsrik mat, så [...]

Jägarkosten

Sunday, February 28th, 2010

LCHF är så kört i botten som begrepp att inte potentiella förebilder vill befatta sig med det.
Värt att begrunda för “varumärkesstrategerna i Skutskär… och Njurunda.
“Ferry lade om sin kost i somras till den omdebatterade LCHF-dieten (Low Carb High Fat) för att han tror att det ska hålla honom friskare. Men han kallar det själv för [...]

Why Are Thin People Not Fat

Friday, February 26th, 2010

BBC-dokumentären “Why Are Thin People Not Fat“

Kostråd från tjocksmockar?

Friday, February 26th, 2010

I anslutning till att Dietisternas Riksförbund skickade ut en pressrelease om eventuella hälsorisker med LCHF var det en hel del fettförespråkare som gjorde en poäng av DRF-ordförandens rondör…
Undrar om samma fettfantaster vågar köpa mat som certifierats som lämplig för viktreducering av dessa tjocksmockar?

http://gd.se/nyheter/gavle/1.1844917-kontroversiell-bacondiet-kan-komma-att-stoppas

“Vittnesmål” från Jonas Colting på M.D.A.

Wednesday, February 24th, 2010

Jonas Colting utvecklar sina tankar om mat och träning på
Mark’s Daily Apple 

Vilse i strösockret…

Wednesday, February 24th, 2010

Har du svårt att sluta äta flingor, chokladkex, glass och fruktjuicer? Inte så märkligt egentligen.
Forskarna har upptäckt att de innehåller en speciell sorts socker som triggar kroppen att bara vilja ha mer. Och mer.
Den djävulska hemligheten som gör vissa chokladkex och glassorter så oemotståndliga är helt enkelt ett socker som lurar hjärnan att tro [...]

Dagens smocka!

Tuesday, February 23rd, 2010

“Snart är det bara Livsmedelsverket som tror att light-produkter är nå’t att ha…”
Andreas Eenfeldt i “Efter tio”
Njutmetoden: det kloka valet i TV4  (komplettera ev. med Wii…) Jonas borde prova…

Finns det hopp för dietistkåren?

Monday, February 22nd, 2010

Med anledning av diskussionen om Dietisternas Riksförbund och dess medlemmars förmåga och intresse av att ta till sig “nya” vetenskapliga rön, eller oförmåga och ointresse…
“Mette Axelsen är lärare vid dietistprogrammet på Göteborgs universitet. För att förbereda studenterna på yrkeslivet arbetar hon med studentcentrerat lärande och evidensbaserat tänkande. Det gäller att kunna analysera vetenskapliga källor och [...]

Skidskyttediet

Friday, February 19th, 2010

15 % kolhydrater äter Ferry… undrar om det är procent av kaloriintag eller vikt?

Klartecken för “Ferry-dieten”

Friday, February 19th, 2010

Dietisternas Riksförbund har nu redovisat sin kartläggning av risk med lågkolhydratkost.  Zilch – Zero – Nothing!
Så jag kör en återställare på ett par dagar utan att känna oro.  7,3 E% kolh. hittills idag… 
Tidigare återfall i LCHF-träsket…
http://www.aftonbladet.se/kropphalsa/article6574276.ab  
http://www.dn.se/sport/os-vancouver/ferry-laddar-om-i-kvall-da-kan-allting-handa-1.1047769
//